Camilla og den sorte gryde

Aftenens program handler om kål på 1001 fortryllende måder: Camilla Plum triller blandt andet kåldolmer. I den ene store gryde tilbereder hun sød og kraftig brunkål, og i den anden store gryde koger hun toskansk grøntsagssuppe med parmesan og flæsk. Og s

Simrekød i øl og kokosmælk: Det skønneste, mest velsmagende kød simrer i timevis sammen med masser af grønsager og spændende krydderier nede i Camilla Plums sorte gryde. Så bliver kødet smeltende mørt og fonden fuld af kraft. I andet afsnit af DR2s nye ma

Bagte rodfrugter og masser af mos: Det tredje program i madserien Camilla Plum og den sorte gryde handler om kartofler og rodfrugter. Vinterens sødmefyldte arsenal af kulørte rødder og knolde som kan smage vidunderligt med lidt tid og omsorg. Camilla Plum

Suppe-special: Sneflokke vrimler hen over gårdspladsen hos Camilla Plum. Så hun har besluttet sig for at koge supper; både stærke, krydrede kødsupper, fine fiskesupper og supper kogt på rodfrugter tilsat en symfoni af muslinger. Køkkenvinduerne dugger til

Smeltende mørt kød fuld af smag: Det skønneste og billigste kød skal simre længe sammen med masser af grønsager og krydderier. Så bliver lammekød, svinekød, kylling og and smeltende mørt og fuld af velsmag. Det viser Camilla Plum det femte afsnit af DR2s

Fantastiske fiskefrikadeller og bagte fisk i smør: Sjette program i serien Camilla Plum og den sorte gryde handler om fisk. Camilla har valgt forskellige, meget billige fisk, som hun tryller om til de meste fantastiske og meget nemme retter. Fiskefrikadel